农业农村部：对问题产品零容忍 让群众吃得放心

近日，农业农村部举行新闻发布会，通报质量兴农工作相关情况。农产品质量安全监管局局长广德福在回答人民日报记者提问时表示，上半年例行监测发现的主要问题是，个别产区蔬菜中豇豆、韭菜和芹菜农药残留超标，畜禽产品中禽蛋兽用抗菌药氟喹诺酮类药物残留超标和水产品中加州鲈鱼和鳊鱼兽用抗菌药氟喹诺酮类药物残留超标。

“农业农村部对问题产品采取零容忍态度，即使1%的问题，也要付出100%的努力。”广德福表示，监管部门迅速将监测结果通报各地，杜绝不合格农产品流入市场，开展农药及农药残留、兽用抗菌药、“瘦肉精”、水产品“三鱼两药”等专项整治行动，严防、严管、严控农产品质量安全风险，让人民群众吃得安全放心。

过去，我们的监测指标是94项，2018年我们增加到122项，增加的幅度是29.8%，接近30%。这样监测的科学性、有效性、权威性、涵盖性进一步增加。今年上半年，农业农村部共组织两次例行监测，在监测参数增加近30%的情况下，农产品例行监测合格率达到了97.1%，这说明我们国家农产品的安全水平确实是在稳步提高。可以负责任的讲，我们国家农产品质量安全水平保持了稳中向好、稳中向优的发展态势。

上半年例行监测发现的主要问题是，个别产区蔬菜中豇豆、韭菜和芹菜农药残留超标，畜禽产品中禽蛋兽用抗菌药氟喹诺酮类药物残留超标和水产品中加州鲈鱼和鳊鱼兽用抗菌药氟喹诺酮类药物残留超标。这个超标有的是超范围，有的是超限量使用，有的属于违规使用，没有遵守用药间隔期、休药期。

农业农村部对问题产品采取零容忍态度，即使1%的问题，也要付出100%的努力。我们采取的措施有：一是迅速将监测结果通报各地，对存在的问题较多、合格率较低的省份进行重点督促，要求各地农业农村部门严肃进行查处，对监测发现的问题有针对性地跟进开展监督抽查，依法严查不合规、不守法的生产经营主体。

二是坚决杜绝不合格农产品流入市场，主动加强与市场监管部门产地准出与市场准入的衔接，对不合格产品采取禁止入市销售、监督销毁和无害化处理等措施。

三是举一反三，根据监测发现的问题，深入开展农药及农药残留、兽用抗菌药、“瘦肉精”、水产品“三鱼两药”等专项整治行动，加大行政执法和刑事司法衔接力度，严厉打击违法违规行为，严防、严管、严控农产品质量安全风险，让人民群众吃得安全放心。